Mention Complémentaire Employé Barman
.jpg)
La mention complémentaire Barman est une formation en un an offrant une spécialisation dans les métiers du bar.
Les enseignements sont articulés autour de travaux pratiques, de cours de technologie appliquée et d’enseignements théoriques.
Stages et formations en milieu professionnel
12 semaines de stage sur l’année réparties en 2 stages de 5 et 7 semaines.
| 2015 | 2016 | 2017 | 2018 |
| 70% | 100% | 82% | 80% |
Les candidats à la formation MC Employé Barman doivent être âgés au minimum de 18 ans.
Les candidats doivent disposer d’un diplôme d’une formation en hôtellerie-restauration de niveau V minimum (CAP, Baccalauréat Professionnel, Baccalauréat Technologique Hôtellerie-Restauration).
Dossier de candidature: Cliquez sur ce lien « Candidatures » (Page d’accueil)
Joindre également une photocopie du diplôme le plus récent, une photocopie des bulletins de l’année scolaire et une lettre de motivation.
Il est rappelé que les projets d’orientation ou de réorientation sont à conduire avec le conseiller d’orientation de l’établissement d’origine ou du CIO le plus proche.
http://www.lyceehotelierdinard.websco.fr/ADI/files/PDF/Fiches%20formations%20-MC%20Employ%C3%A9%20Barman%20-%20UFA%20Dinard.pdf
.jpg)
Formation polyvalente dotée d’un solide socle en enseignement général, le Baccalauréat technologique permet à son titulaire d’accéder aux classes de BTS Management en Hôtellerie Restauration (MHR), lui permettant à terme d’occuper des postes d’encadrement ou à responsabilités dans structures hôtelières ou de restauration. 
| 2015 | 2016 | 2017 | 2018 |
| 93% | 93% | 93% | 97% |
Les choix de poursuite d’études sont vastes :
A l’issue de la classe de 3ème :
A l’issue d’une classe de seconde générale ou technologique (autre que STHR) :
Il est rappelé que les projets d’orientation ou de réorientation sont à conduire avec le conseiller d’orientation de l’établissement d’origine ou du CIO le plus proche.
