Mention complémentaire Employé Barman

Mention Complémentaire Employé Barman

La formation #MCBar

La mention complémentaire Barman est une formation en un an offrant une spécialisation dans les métiers du bar.
Ce diplôme permet d’occuper les postes de barman dans les bars à thème ou dans les bars d’hôtel, en France ou à l’étranger.
Le titulaire de la Mention Complémentaire Employé Barman pourra évoluer vers des postes de chef Barman puisqu’il sera qualifié en gestion de bar et en accueil de la clientèle. 
 
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Horaires / Enseignements

Les enseignements sont articulés autour de travaux pratiques, de cours de technologie appliquée et d’enseignements théoriques.


Stages et formations en milieu professionnel

12 semaines de stage sur l’année réparties en 2 stages de 5 et 7 semaines.


Taux de réussite aux examens
 

2015201620172018
70%100%82%80%



Procédures d'admissions et inscriptions dans cette formation

Les candidats à la formation MC Employé Barman doivent être âgés au minimum de 18 ans.

Les candidats doivent disposer d’un diplôme d’une formation en hôtellerie-restauration de niveau V minimum (CAP, Baccalauréat Professionnel, Baccalauréat Technologique Hôtellerie-Restauration).

Dossier de candidature: Cliquez sur ce lien « Candidatures » (Page d’accueil)

Joindre également une photocopie du diplôme le plus récent, une photocopie des bulletins de l’année scolaire et une lettre de motivation.

Il est rappelé que les projets d’orientation ou de réorientation sont à conduire avec le conseiller d’orientation de l’établissement d’origine ou du CIO le plus proche.