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Les étudiants de BTS MHR à Rennes

Dès leur première semaine de rentrée, les 108 étudiants accueillis en BTS MHR au lycée hôtelier sont partis à la rencontre des professionnels de l'hôtellerie-restauration et du Tourisme à Rennes.
Par groupe de 4, ils ont visité un hôtel ou un restaurant, échangé avec un manager, un dirigeant, observé un quartier pour réaliser une étude de marché, participé à des conférences pour découvrir l'offre touristique à Rennes.

De retour au lycée, ils se lancent dans un storytelling. Objectif : partager leurs expériences. Place à la créativité !
Deux belles journées riches en découvertes, et l'occasion pour les étudiants de faire connaissance.

Un grand merci à tous les professionnels qui les ont chaleureusement accueillis.

  • Les restaurateurs : Le 2 Rue des Dames ; Le Cour des Lices ; Le Montfort ; Le Bocal ; Léon le cochon ; Le Goût des Autres ; TiMiam ; Joyeux ; Le Galopin ; Racines ; Petite Nature ; My by Thierry Bouvier ; IMA ; Les Grands Gamins ; Oh My Biche ; It's Five O'Clock Somewhere ; 7 grammes ; Mokka ; La Taverne ;
  • Les hôteliers : La Magic Hall ;  Le Balthazar ; Kyriad Gare ; Odaly's City Lorgeril ;
  • Les acteurs du marché de l'hôtellerie-restauration et du Tourisme sur Rennes : Destination Rennes (Office de tourisme, Bureau des Congrès, Couvent des Jacobins) ; Marché à Manger  ; Groupe Le Duff.
L'équipe d'enseignants organisateurs :
Anne Baudriller, Karine Bouvier, Anne-Sophie Chalmel, Yvonnick Jourdan
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#BTS Management en Hôtellerie-Restauration #Visites #Intégration



Remise des prix du Concours Général des Lycées

Le 12 juillet 2018 a eu lieu la cérémonie de remise des prix du Concours Général des Lycées à la Sorbonne. Trois prix y étaient décernés dans chaque discipline.
Le Lycée Hôtelier de Dinard a présenté six candidats à ce concours national qui voit s'affronter des élèves brillants issus de toute la France : Louise Lapendery, Gaëlle Lamy, Lisa Lemanach, Hugues Lemoine, Paul Monnet et Lucas Regeard.
Trois d'entre eux ont eu la joie de faire partie des dix finalistes : Le 30 mai, Louise, Gaëlle et Lisa ont affronté, avec talent, leurs concurrents dans des épreuves pratiques de haut vol.
Le 12 juillet, nous avons enfin pu connaître les résultats du Concours : Louise Lapendery, en présence du Ministre de l'éducation, Jean-Michel Blanquer, et de nombreuses personnalités, s'est vue remettre le Premier Prix du Concours Général des Lycées en Sciences et Technologie de l'hôtellerie-restauration.
Nous sommes heureux et fiers d'avoir pu accompagner Louise dans ce parcours d'excellence et lui souhaitons le meilleur pour la suite. Bravo Louise !

#TSTHR #CGL2018 #Concours

L'Expérience ultime, Route du Rhum 2018

Ouvert à l’international et sur le monde de l’entreprise, le lycée hôtelier de Dinard accompagne les jeunes sur le chemin de l’excellence, avec le souci de donner à chacun les moyens de réussir.
C’est dans cet état d’esprit que le Lycée Hôtelier de Dinard s’engage à sa façon dans l’aventure de la « Route du Rhum 2018 » : Permettre à 24 élèves et étudiants de vivre l’aventure dans le cadre du Village de la Route du Rhum installé à Saint-Malo du 20 octobre au 4 novembre 2018, et se rendre sur Pointe à Pitre pour célébrer l’arrivée des premiers skippers.

Pour contribuer au financement de ce voyage, les élèves et étudiants du lycée hôtelier, encadrés par une équipe de professeurs, proposeront un ensemble de prestations durant toute la durée du Village de la Route du Rhum à Saint-Malo. L'occasion de faire partager leur passion des métiers de la cuisine, du service et de l'accueil au travers de prestations personnalisées.


Retrouvez l'aventure sur la page Facebook du projet @LExperience.ultime !

#routedurhum #experienceultime