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Les TSTHR organisent leur gala de fin d'année...

Le vendredi 13 avril, élèves de TSTHR, nous avons accueilli nos familles pour une soirée sur le thème « Autour de leurs talents... ».
La journée a débuté à 13h30 avec un briefing de nos professeurs ainsi que de Lisa, Noémie et Steven les maîtres d’hôtel. Nous avons réalisé les productions culinaires, la mise en place de la salle ainsi que celle du bar durant toute l’après-midi.
Nos parents sont arrivés vers 18h. La soirée a commencé avec l’apéritif au Cézembre. L’équipe du bar a servi 3 cocktails différents : le Gin Fizz, le Côte d’Émeraude et le Tommy. L’apéritif était accompagné de musique avec Paloma à l’accordéon et Hugues au chant avec une reprise de Hallelujah. Les familles se sont ensuite dirigées vers les restaurants d’initiation pour le repas. Le service a été ponctué par des animations : présentation et analyse sensorielle des vins au micro, chorale des élèves, photo souvenir des élèves avec leur famille et diaporama reprenant les trois années de notre formation. Le repas s’est ensuite terminé et les parents ont laissé place au ménage.
Nous tenons à remercier, Mme Le lay, M . Naour, Mme Sicot, M. Hamon, Mr Verhoef, M. Roques, ainsi que Mme Bouvier et M. Jourdan pour leur participation et leur aide précieuse à la réalisation de notre gala.
 
Efflam Caro et Solen Streiff, TSTHR2
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